bagel

Élet + forma / 2025. Január 15. / 17:16

Az Egyesült Államokban, ahol a bagel különösen népszerű, ma van az International Bagel Day. E jeles nap alkalmából írt cikkünkből megtudhatják, hogy ez a különleges péksütemény honnan és hogyan terjedt el a nagyvilágban, s természetesen fény derül arra a kínzó kérdésre is: vajon miért lyukas a közepe? Talán spórolnak a tésztával?