TEJJEL-MÉZZEL MERCIVEL – egyszerű és egészséges kóser receptek

Új lendülettel tér vissza hiánypótló főzővideó-sorozatunk, amelyben Deutsch–Fehérváry Mercédesz rebecen vezet bennünket végig a kóser konyha gazdag és izgalmas világán. Sokan már ismerhetik őt korábbi tartalmainkból – most azonban még több inspirációval, friss ötletekkel és szerethető, közvetlen stílusban hozza közelebb hozzánk a kóser főzés mindennapi örömét.

Kedvcsinálónak egy korábbi videónk:

Kipróbálnád a hámán táska készítését, egy kis kreatív csavarral? Készítenél egy könnyed, friss salátát a sábeszi asztalra?

A sorozatban olyan recepteket hozunk, amelyek egyszerre könnyen elkészíthetők, üdítően fiatalosak és mégis mélyen gyökereznek a zsidó hagyományban.

Rendszeresen jelentkező videóinkban a klasszikus ízek és a kreatív megoldások találkoznak – hogy a kóser konyha mindenki számára élő, szerethető és inspiráló legyen. Az első epizód hamarosan érkezik a Mazsihisz felületeire, így megtalálható lesz Youtube-csatornánkon, Instagramon és Facebookon is – tartsatok velünk!

A főzés helyszínét és eszközeit a Borganika biztosította, ahol máskor is találkozhattok Mercivel főzős workshopok és élményfőzések alkalmával. A következő ilyen délután a New York-i deli hangulatát, a közös főzés örömét és az otthonos street food élményt idézi meg – március 8-án, 16 órakor.

Fotó: M. Schmidt János
Szöveg: Zucker-Kertész Lilla