Címkék
Rubin Eszter
Élet + forma / 2026. Január 07. / 12:49
Téli lélekmelengető: Közel-keleti fűszeres lencsesólet Rubin Esztertől
Mit együnk ilyenkor? A naptári év első napjaiban, túl az ünnepeken, és az ezzel járó óriási evéseken, vendégségeken, bulikon és vacsorákon, fánkon, lángoson, hremzlin, csupa olajban úszó finomságon.
Élet + forma / 2025. December 14. / 12:36
Hanuka 2025: Nyolc este – nyolc íz
Idén december 14-én, vasárnap köszönt ránk hanuka ünnepe. Minden este egy újabb gyertya meggyújtásával ünnepelünk és az elmaradhatatlan finom falatokkal, melyeket hagyományosan olajban sütünk ezzel is emlékezve a Makkabeus felkelésre és az olaj csodájára, mely nyolc napig égett a Szentélyben.