Kocsonyás csuka
- 1 közepes nagyságú csuka
- 1 liter víz
- 2 evőkanál ecet
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1-1 szál sárgarépa és fehérrépa
- 1 citrom reszelt héja, pár szem szegfűbors
- 2 babérlevél
- 2-3 szem fekete bors, késhegynyi kakukkfű
Hozzávalók
- 1 közepes nagyságú csuka
- 1 liter víz
- 2 evőkanál ecet
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1-1 szál sárgarépa és fehérrépa
- 1 citrom reszelt héja, pár szem szegfűbors
- 2 babérlevél
- 2-3 szem fekete bors, késhegynyi kakukkfű
Elkészítés
Témák:
Bodrogkeresztúr és Mád: zsidó történetek és ízek a Tejjel-Mézzel első adásában
2026. október 25. - 17:05
Mit jelent a „timsel”, az Édentől keletre titokzatos héber szava?
2026. október 13. - 08:00
A Mazsihisz tényfeltáró bizottságot hoz létre az ügynöklisták nyilvánossága és az állambiztonsági múlt kutatására
2026. november 2. - 14:03
Hegedűs Zsolt: A Szeretetkórházban felhalmozott tudásból más intézményeknek is tanulniuk kell
2026. november 13. - 14:49
IV. HanukaFeszt – A csoda velünk kezdődik!
2026. október 29. - 10:23
Gyász: Elhunyt prof. dr. Lichtmann Tamás irodalomtörténész, a magyar zsidó tudományos élet meghatározó alakja
2026. november 10. - 13:48