Diós zsömle
- 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 25 dkg búzaliszt
- 1 zacskó szárított élesztő
- 0.5 ek só
- 2 dl víz
- 3 dl aludttej (vagy kefír)
- késhegynyi kardamom (elhagyható)
- őrölt szerecsendió
- 15 dkg durvára tört dió
Hozzávalók
- 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 25 dkg búzaliszt
- 1 zacskó szárított élesztő
- 0.5 ek só
- 2 dl víz
- 3 dl aludttej (vagy kefír)
- késhegynyi kardamom (elhagyható)
- őrölt szerecsendió
- 15 dkg durvára tört dió
Elkészítés
Témák:
Régi idők modern tanúja: szomorú búcsú Székely Gábortól
2026. szeptember 27. - 20:14
Fájóan fiatalon távozott – Szendy Barbitól búcsúzunk
2026. október 5. - 10:31
Mit jelent a „timsel”, az Édentől keletre titokzatos héber szava?
2026. október 13. - 08:00