Hozzávalók

  • 3 tojás, 3 evőkanál cukor, 3 kávéskanál citromlé, 3 evőkanál darált dió, 3 evőkanál maceszliszt.

Elkészítés

  1. A tojások sárgáját a cukorral, a darált dióval, a maceszliszttel és citromlével jól eldolgozzuk. A masszához adjuk a tojások keményre felvert habját, úgy, hogy ne törjük a habot túlságosan, kanállal kiszaggatjuk, és forró olajban mindkét oldalát kisütjük.