Currys rízssaláta

• Hozzávalók 2 személy részére:
• 2 dkg főtt rizs
• 2 dkg főtt borsó (vagy felengedett fagyasztott borsó)
• 1 zeller szeletekre vágva
• 2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma
• 1 zöldpaprika apróra vágva
• 1 kisebb sárgarépa szeletekre vágva
• 1,5 dl házi készítésű majonéz
• 1 teáskanál currypor (vagy ízlés szerinti)
• A házi készítésű majonézhez:
• 1 tojás
• 2 evőkanál citromlé
• 2,5 dl olívaolaj
• 1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
• csipetnyi tengeri só (ízlés szerint)

Hozzávalók

• Hozzávalók 2 személy részére:
• 2 dkg főtt rizs
• 2 dkg főtt borsó (vagy felengedett fagyasztott borsó)
• 1 zeller szeletekre vágva
• 2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma
• 1 zöldpaprika apróra vágva
• 1 kisebb sárgarépa szeletekre vágva
• 1,5 dl házi készítésű majonéz
• 1 teáskanál currypor (vagy ízlés szerinti)
• A házi készítésű majonézhez:
• 1 tojás
• 2 evőkanál citromlé
• 2,5 dl olívaolaj
• 1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
• csipetnyi tengeri só (ízlés szerint)

Elkészítés

---