Borleves

• 6 dl édes fehérbor
• 3 dl víz
• 1 citrom vékonyan levágott héja
• 3-4 szegfűszeg
• 1 darabka fahéj
• 8 tojássárgája
• 15 dkg cukor
• 2 dl tejszín
• 8 dkg borba áztatott mazsola
• édes tejszínhab a díszítéshez

Hozzávalók

• 6 dl édes fehérbor
• 3 dl víz
• 1 citrom vékonyan levágott héja
• 3-4 szegfűszeg
• 1 darabka fahéj
• 8 tojássárgája
• 15 dkg cukor
• 2 dl tejszín
• 8 dkg borba áztatott mazsola
• édes tejszínhab a díszítéshez

Elkészítés

---