Töltött kalács

• 1-1,5 dl tej
• 2 dkg élesztő
• 40 dkg liszt
• 1 tojás
• 6 dkg margarin
• 4 dkg cukor
• 1 citrom reszelt héja
• A narancstöltelékhez:
• 1 nagy narancs
• 10 dkg cukor
• A máktöltelékhez:
• 10 dkg darált mák
• 1-1 evőkanál mazsola és porcukor
• 1/2 citrom héja
• 1 dl tej
• A diótöltelékhez:
• 10 dkg darált dió
• 1-1 evőkanál mazsola és porcukor
• 1/2 citrom héja
• 1 dl tej
• A kenéshez: 1 tojás
• A sütéshez:
• 4 tojás
• 2 evőkanál olaj

Hozzávalók

• 1-1,5 dl tej
• 2 dkg élesztő
• 40 dkg liszt
• 1 tojás
• 6 dkg margarin
• 4 dkg cukor
• 1 citrom reszelt héja
• A narancstöltelékhez:
• 1 nagy narancs
• 10 dkg cukor
• A máktöltelékhez:
• 10 dkg darált mák
• 1-1 evőkanál mazsola és porcukor
• 1/2 citrom héja
• 1 dl tej
• A diótöltelékhez:
• 10 dkg darált dió
• 1-1 evőkanál mazsola és porcukor
• 1/2 citrom héja
• 1 dl tej
• A kenéshez: 1 tojás
• A sütéshez:
• 4 tojás
• 2 evőkanál olaj

Elkészítés

---