Rubin Eszter juhtúrós körözöttje kapribogyóval
A kirándulós szendvicsek egyik legkedvesebb klasszikusa a körözött: egyszerű, karakteres, jól előkészíthető, és néhány óra pihentetés után még finomabb. Rubin Eszter receptjében juhtúró, vaj, pirospaprika, mustár, kapribogyó, szardellapaszta és egy kevés sör adja meg azt a telt, pikáns ízt, amelytől ez a körözött igazán emlékezetes lesz.
Hozzávalók
- 10 dkg juhtúró
- 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
- 2 tk jófajta őrölt pirospaprika
- 2 tk mustár
- 2 tk apróra vágott kapribogyó
- 1 mk szardellapaszta
- 1 ek sör
Elkészítés
A hozzávalókat összekeverem, és néhány órán át hűtőben érlelem.Kapcsolódó receptek
Témák:
Kicsoda az ember? Meghalt Hankiss Ágnes
2021. augusztus 18. - 12:37
Mi van, ha magunkon nevetünk? – Réz András az UNSEREINER-ről
2026. augusztus 17. - 15:23
28. Zsidó Kulturális Fesztivál: elindult a jegyértékesítés a Dohány utcai zsinagóga programjaira
2026. június 11. - 19:45
Megalakult a Magyar Holokausztkutatók Hálózata Egyesület
2026. szeptember 22. - 14:25
Jom kipur – A zsidó naptár egyik legszentebb napja
2024. október 9. - 11:05
Lior Raz Budapesten: a Fauda sztárjával találkozhat a közönség
2026. szeptember 23. - 13:36
Zsidó vallásjog és állami jog: az élet védelme és a döntés szabadsága – a Mazsihisz állásfoglalása
2026. szeptember 25. - 16:14
Péntek este a szombattal együtt köszönt be Szukot, a sátrak ünnepe
2026. szeptember 22. - 16:08
Baka András köztársasági elnök a Zsidó Világkongresszus és amerikai zsidó szervezetek vezetőivel találkozott
2026. szeptember 25. - 10:07
