Diós zsömle

• 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
• 25 dkg búzaliszt
• 1 zacskó szárított élesztő
• 0.5 ek só
• 2 dl víz
• 3 dl aludttej (vagy kefír)
• késhegynyi kardamom (elhagyható)
• őrölt szerecsendió
• 15 dkg durvára tört dió

Hozzávalók

• 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
• 25 dkg búzaliszt
• 1 zacskó szárított élesztő
• 0.5 ek só
• 2 dl víz
• 3 dl aludttej (vagy kefír)
• késhegynyi kardamom (elhagyható)
• őrölt szerecsendió
• 15 dkg durvára tört dió

Elkészítés

---