Amikor a tölteléket is megtöltjük – szukkoti sült alma flódni módra
Rubin Eszter szukkoti desszertjében a flódni négy klasszikus íze egészen új formában találkozik. A tészta ezúttal elmarad: az alma maga lesz a „tartóelem”, amelyet mák, dió és szilvalekvár tölt meg. Egyszerű, illatos őszi édesség, amelyben ott van a flódni minden szerethető íze – csak éppen másképp.
Szilvalekváros málnakrémmel töltött sült alma, a teljesen újragondolt flódni
Hozzávalók
- 4 alma
- 6 dkg darált mák
- 6 dkg durvára darált dió
- 6 dkg szilvalekvár
- 1 késhegynyi fahéj
Elkészítés
- Az almák magházát egy alkalmas eszközzel kiszedem.
- A tölteléket összekeverem, és megtöltöm az almákat.
- 200 fokon 40 perc alatt megsütöm.
Mit jelent a „timsel”, az Édentől keletre titokzatos héber szava?
2026. október 13. - 08:00
Bodrogkeresztúr és Mád: zsidó történetek és ízek a Tejjel-Mézzel első adásában
2026. október 25. - 17:05
A Mazsihisz tényfeltáró bizottságot hoz létre az ügynöklisták nyilvánossága és az állambiztonsági múlt kutatására
2026. november 2. - 14:03
A Mazsihisz tényfeltáró bizottságot hoz létre az ügynöklisták nyilvánossága és az állambiztonsági múlt kutatására
2026. november 2. - 14:03
IV. HanukaFeszt – A csoda velünk kezdődik!
2026. október 29. - 10:23
Nem lehet véletlen, hogy megint egy zsidó apuka lett a világ legszexibb férfija
2026. október 30. - 11:21