False fish (hamis hal)

• Egy nagyobb tyúkmell vagy nagyobb csirkemell, 1 szelet barchesz, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, késhegynyi törött bors,1 tojás, só. A főzőléhez 1 szál petrezselyemgyökér, 1 szál sárgarépa, 1 közepes vöröshagyma, 1 kis darab zeller, só, 1/2 liter víz

Hozzávalók

• Egy nagyobb tyúkmell vagy nagyobb csirkemell, 1 szelet barchesz, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, késhegynyi törött bors,1 tojás, só. A főzőléhez 1 szál petrezselyemgyökér, 1 szál sárgarépa, 1 közepes vöröshagyma, 1 kis darab zeller, só, 1/2 liter víz

Elkészítés

---