mazsihisz.org
Magyarországi Zsidó Hitközségek Szövetsége
Eseménynaptár
2017. Október « | »
H K Sz Cs P Sz V
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Szavazó

Zelleres marhacsíkok

AJÁNLD ISMERŐSÖDNEK Cikk ajánlása    NYOMTATÁS Nyomtatás    Betűméret növelése Betűméret Betűméret csökkentése  
Share   Megosztás

ZELLERES MARHACSÍKOK


Hozzávalók:

1 tasak Kínai fűszerkeverék
1 db Leveskocka
60 dkg marhahátszín
2 sárgarépa
2 zellergumó
1 póréhagyma
5 dkg szójacsíra
1/2 dl szójaszósz
1 dl étolaj



Elkészítése:
A marhahúst alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, és 1 cm széles, 5 cm hosszú darabokra vágjuk. A megtisztított, megmosott zöldségeket gyufaszál vastagságú csíkokra aprítjuk. Kevés elohevített olajon megpirítjuk a húst, hozzáadjuk a sárgarépát és zellert, melyekkel rövid ideig együtt pirítjuk. Ezután felöntjük az levessel csomómentesre kevert Kínai fűszerkeverékkel, és lassú tuzön tovább forraljuk. Szójaszósszal ízesítjük, majd beletesszük a friss szójacsírát és a póréhagymát. Együtt készre pirítjuk. Főtt üvegtésztával körítjük.
Elkészítési idő 40 perc

 
Hírlevél







Twitter
 

Magyarországi Zsidó Hitközségek Szövetsége | Minden jog fenntartva © 2008